Een meer duurzame landbouw vraagt koppeling van 3P-waarden

Het innovatieprogramma TransForum is een antwoord op de behoefte aan een concrete aanpak van de noodzakelijke verduurzaming van de Nederlandse landbouwsector. Noodzakelijk omdat de landbouw een aantal hardnekkige problemen kent. Er worden steeds vaker ecologische en maatschappelijke grenzen en eisen gesteld aan de wijze van produceren en verwerken van met name dierlijke producten. De opkomst van de Partij voor de Dieren is een tastbaar bewijs van de maatschappelijke bezorgheid over dierenwelzijn.

FUNDAMENTEEL ANDERE WAARDEKETENS NODIG
Ook is de landbouw niet langer de dominante drager van het landelijk gebied. Een meer duurzame ontwikkeling van de landbouw die ook ruimte biedt aan andere waarden, wordt verlangd van de sector.
De omslag naar een meer duurzame landbouw lukt niet door in bestaande ketens verbeteringen door te voeren. Er zullen fundamenteel andere waardeketens moeten worden ontwikkeld. En die zullen gekoppeld moeten zijn. Pas dan realiseer je daadwerkelijk een nieuwe manier van agrarische productie, verwerking en afzet die zich onderscheidt door expliciet aan zowel people, planet als profit waarden aandacht te schenken. Dat is de kern van de transitie naar een meer duurzame landbouw en agrosector.

Om ervaring op te doen met deze aanpak werkt TransForum mee in zo'n 35 praktijkprojecten. Daarin werken bedrijven, maatschappelijke organisaties, kennisinstellingen en overheden samen aan nieuwe duurzame waardeproposities. U vindt er alles over op onze website http://www.transforum.nl/

PRAKTIJKVOORBEELDEN
Hier in deze blog kort een paar voorbeelden uit onze praktijkprojecten van koppeling van waarden:
In het project Nieuw Gemengd Bedrijf worden bedrijven dicht bij elkaar geplaatst waardoor koppeling aan nadere bedrijfstakken mogelijk wordt en CO2 uitstoot omlaag gaat. De veehouderij wordt zo vrijwel energieneutraal door benutting van reststromen. Onder invloed van TransForum is de focus verschoven van techniek en hardware naar samenwerking en organisatie. En is eraan gewerkt om de orientatie van de ondernemers meer op hun directe maatschappelijke omgeving te richten. Dat bleek bij dit vernieuwende concept een kritische succesfactor te zijn.

In het project Gulden Ei wordt in overleg met de Dierenbescherming een diervriendelijk kippenhouderijsysteem genaamd Rondeel, ontwikkeld. Onder invloed van TransForum wordt tegelijkertijd gewerkt aan het ontwikkelen van de gehele afzetketen zodat de maatschappelijke waarde ook in de markt tot waarde kan worden gebracht.